Malla curricular de Productividad y Desarrollo - Ciclo de Educación Básica por Madurez - Primer Año
Educación para el hogar[editar | editar código]
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 1. Promueve acciones producto del manejo de información adecuada, que le inducen al mejoramiento de la organización personal y familiar. | 1.1. Describe estrategias que contribuyen a a generación de equidad de género en la familia. | Familia y bienestar: Necesidades afectivas, económicas y recreativas | Identificación de estrategias que contribuyen a la generación de equidad de género. | Actitudes de equidad de género. |
| Roles. | Análisis por género de las tareas que realizan las personas integrantes de un hogar. | |||
| Enfoque de género. |
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 2. Planifica procesos que integran normas de calidad, técnicas adecuadas y criterios estéticos en la elaboración de alimentos y otros productos. | 2.1. Aplica normas de calidad en procesos de producción de alimentos y otros productos en el hogar escuela. | Calidad: normas, procesos, sistemas, medios de verificación, importancia para la salud y el comercio. | Comparación entre productos de baja y de alta calidad. | Valoración de los aportes de los Pueblos Maya, Xinca, Garífuna y Ladino a la culinaria nacional. |
| Técnicas regionales de preparación de alimentos: asado, fritura, vapor, rostizado, hervido, escalfado, salteado, horneado, baño de maría. | Utilización de diferentes técnicas regionales en la preparación de alimentos con normas de calidad. |
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 3. Formula, con base en el diagnóstico y resultados de una experiencia, propuestas de trabajo comunitario que contribuyan al desarrollo de la comunidad. | 3.1. Realiza un diagnóstico de recursos naturales, campos de trabajo y organización en su comunidad. | Indicadores de desarrollo humano municipales, departamentales y nacionales. | Argumentación en relación las implicaciones de los indicadores de desarrollo humano. | Respeto a la dignidad humana en el trabajo y otros ámbitos de la vida. |
| 3.2. Genera dentro de una organización escolar o comunitaria, productos con recursos locales y potenciales paraeldesarrollo comunitario. | Producción: tejeduría, artesanías, cocina (panadería, repostería, embutidos, dulcería), piñatería.
Normas de seguridad. |
Elaboración de productos de madera, metal, tejido u otro en actividades avícolas, siembra de árboles o cuidado de árboles frutales con materiales locales y tecnología adecuada. | Responsabilidad individual y grupal en el manejo de los recursos disponibles. | |
| Clasificación de materiales para cada campo de producción. | ||||
| Conservación y mantenimiento de herramientas de cada campo de producción. | ||||
| Utilización de mediciones y técnicas en diferentes etapas de la producción. |
Artes industriales[editar | editar código]
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 1. Promueve acciones producto del manejo de información adecuada, que le inducen al ejoramiento de la organización personal y familiar. | 1.2. Compara ventajas y desventajas de diferentes campos ocupacionales de su interés, con base en investigaciones. | Campos ocupacionales tradicionales e innovadores. | Investigación de campos ocupacionales en las comunidades.
Ejecución de prácticas ocupacionales de campos seleccionados. Utilización de herramientas y tecnología propias de campos ocupacionales seleccionados. |
Actitudes éticas laborales. |
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 2. Planifica procesos que integran normas de calidad, técnicas adecuadas y criterios estéticos en la elaboración de alimentos y otros productos. | 2.1. Diseña un programa de trabajo que incluya manejo de tiempo e indicadores de calidad y productividad. | Calidad y productividad: conceptos de calidad, productividad, eficiencia, eficacia, efectividad. | Administración de la calidad, indicadores de calidad y productividad, medios de verificación. | Responsabilidad en el cumplimiento de tareas. |
| 2.3. Establece indicadores de calidad y productividad. | Calidad: criterios, indicadores.
Parámetros de calidad. Normas y principios de la ... |
Determinación de procesos de calidad en la producción.
Identificación de términos empleados en la producción. Establecimiento de indicadores de calidad en las actividades que producen. |
Exactitud e identificación del seguimiento de procesos de producción. | |
| 2.4. Ejecuta un programa de trabajo de un proceso productivo. | Técnicas de producción artesanal: madera, metales, hilos, piedras.
Diseños, oferta y demanda. |
Elaboración de diferentes productos artesanales. | Aprecio por la producción artesanal y textil. |
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 3. Formula, con base en el diagnóstico y resultados de una experiencia, propuestas de trabajo comunitario que contribuyan al desarrollo de la comunidad. | 3.1. Realiza un diagnóstico de recursos naturales, campos de trabajo y organización en su comunidad. | Recursos naturales
Cooperativas, organizaciones productivas basadas en la cosmovisión de los Pueblos. Organización comunitaria. Formas de organización del trabajo (familiar, comunitario, mercantil). Sectores de la actividad económica: agricultura, industria y servicios. |
Identificación de sectores de la actividad económica y tipos de industrias de la comunidad.
Caracterización de cooperativas y organizaciones productivas, basadas en la cosmovisión de los Pueblos. Ejecución de inventarios de recursos naturales y de organizaciones productivas de la comunidad. Utilización de recursos locales, tecnología, diseño y organización en la producción familiar, escolar o comunitaria. |
Promoción del uso sostenible de recursos naturales y de la equidad en la organización para el desarrollo.
Respeto a la dignidad humana en el trabajo y otros ámbitos de la vida. |
| 3.2. Genera dentro de una organización escolar o comunitaria, productos con recursos locales y potencial para el desarrollo comunitario. | Tipos de industrias.
Producción: madera, metales, electricidad, artes gráficas, otras Normas de seguridad. |
Elaboración de productos de madera, metal, tejido u otro o en actividades avícolas, siembra de árboles o cuidado de árboles frutales con materiales locales y tecnología adecuada.
Clasificación de materiales para cada campo de producción. Conservación y mantenimiento de herramientas de cada campo de producción. Utilización de mediciones y técnicas en diferentes etapas de la producción. |
Responsabilidad individual y grupal en el manejo de los recursos disponibles |
Agricultura[editar | editar código]
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 2. Planifica procesos que integran normas de calidad, técnicas adecuadas y criterios estéticos en la elaboración de alimentos y otros productos. | 2.3. Establece indicadores de calidad y productividad. | Técnicas de producción artesanal: semillas vegetales.
Diseños, oferta y demanda. |
Elaboración de diferentes productos artesanales.
Clasificación de semillas y producción de vegetales. |
Aprecio por la producción artesanal y textil. |
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 3. Formula, con base en el diagnóstico y resultados de una experiencia, propuestas de trabajo comunitario que contribuyan al desarrollo de la comunidad. | 3.2. Genera dentro de una organización escolar o comunitaria, productos con recursos locales y potencial para el desarrollo comunitario. | Producción: avícola, frutícola, pecuaria, agrícola, forestal.
Normas de seguridad. |
Elaboración de productos de madera, metal, tejido u otro, o en actividades avícolas, siembra de árboles o cuidado de árboles frutales con materiales locales y tecnología adecuada.
Clasificación de materiales para cada campo de producción. Conservación y mantenimiento de herramientas de cada campo de producción. Utilización de mediciones y técnicas en diferentes etapas de la producción. |
Responsabilidad individual y grupal en el manejo de los recursos disponibles. |
| 3.3. Relaciona sistemas de producción con calidad y efectos socioeconómicos y ambientales del contexto. | Sistemas de cultivo y alimentos sanos. Manejo integrado de cultivo, producción orgánica.
Selección y tratamiento de semillas. Manejo integrado de plagas. Efectos ambientales. |
Comparación de ventajas y desventajas de sistemas de cultivo en la inocuidad de los productos agrícolas y la salud de las familias agricultoras.
Procesamiento y presentación de alimentos para consumo familiar, interno o para exportación. Sensibilización ante los efectos nocivos de plaguicidas químicos. |
Interés por las prácticas agrícolas de los pueblos que contribuyen a la sostenibilidad ambiental. |
Contabilidad[editar | editar código]
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 1. Promueve acciones producto del manejo de información adecuada, que le inducen al mejoramiento de la organización personal y familiar. | 1.2. Compara ventajas y desventajas de diferentes campos ocupacionales de su interés con base en investigaciones. | Establecimiento comercial: requisitos legales ante el Registro Mercantil y la SAT para su apertura, patrimonio, documentos de uso (facturas).
Presupuesto de funcionamiento y de producción. Impuestos (IVA e ISR, otros), compraventas, Ingresos afectos, cálculo de los impuestos. |
Simulación de la apertura y el funcionamiento de un pequeño establecimiento comercial.
Elaboración del inventario inicial de una empresa. Prácticas de aplicación de los impuestos. |
Actitudes éticas laborales. |
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 3. Formula con base en el diagnóstico y resultados de una experiencia, propuestas de trabajo comunitario que contribuyan al desarrollo de la comunidad. | 3.1. Realiza un diagnóstico de recursos naturales, campos de trabajo y organización en su comunidad. | Bienes familiares presupuesto familiar: ingresos, gastos, IVA, consumo.
Legislación laboral internacional y nacional: Código de Trabajo. Remuneración y prestaciones laborales. Racionalización del consumo. Protección al consumidor. |
Cuantificación de bienes familiares.
Investigación sobre legislación laboral y formas de organización del trabajo. Registro y control de la ejecución del presupuesto familiar: ingresos, gastos y acreedores. Interpretación y aplicación de procedimientos de protección al consumidor. |
Respeto a la dignidad humana en el trabajo y otros ámbitos de la vida.
Valoración por la conservación y administración del patrimonio familiar. |
Administración y Organización de Pequeñas Empresas[editar | editar código]
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 1. Promueve acciones producto del manejo de información adecuada, que le inducen al mejoramiento de la organización personal y familiar. | 1.3. Argumenta los beneficos de un proyecto de mejoramiento organizativo. | Proyectos: etapas del ciclo de proyectos.
Proceso de planeación a partir de la definición de la visión comunal, grupal o personal. |
Clasificación de proyectos.
Análisis de las etapas de un proyecto. |
Actitudes éticas Laborales en un proyecto.
Formulación de un proyecto de mejoramiento organizativo. |
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 2. Planificaca procesos que integran normas de calidad, técnicas adecuadas y criterios estéticos en la elaboración de alimentos y otros productos. | 2.1. Diseña un programa de
trabajo que incluya manejo de tiempo e indicadores de calidad y productividad. |
Manejo del tiempo: planificación, ventajas, fases, técnicas utilizadas para la programación (PERT, Gantt y CPM, Diagrama de flujo). | Aplicación de técnicas de de programación en planificación de procesos productivos. | Responsabilidad en el cumplimiento de tareas. |
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| Competencia | Indicador de logro | Contenidos declarativos | Contenidos procedimentales | Contenidos actitudinales |
|---|---|---|---|---|
| 4. Desarrolla el proceso de gestión de un proyecto de emprendimiento productivo de beneficio para su establecimiento educativo. | 4.1. Formula una propuesta emprendedora personal, familiar o escolar. | Emprendimiento productivo: emprendimiento y empresarialidad.
Desarrollo personal, comunitario y empresarial. Tipos de empresas y responsabilidad social (micro, pequeña, mediana y grande). Propuestas emprendedoras. |
Caracterización del emprendimiento productivo y de diferentes tipos de empresas.
Planificación de propuestas emprendedoras. Caracterización de la responsabilidad social empresarial. |
Actitudes emprendedoras. |
| 4.2. Estima el potencial de mercado de un producto. | Estudio de mercado:
Tipos de estudio de mercado, características, fases. Oferta y demanda. Población, muestra, viabilidad y factibilidad. |
Planificación de un estudio de mercado.
Elaboración de instrumentos para un estudio de oferta y demanda. Determinación de acciones a emprender. |
Interés por la puesta en marcha de una empresa. | |
| 4.3. Propone un plan para promocionar productos o servicios con base en investigación de mercadotecnia | Toma de decisiones.
Mercadotecnia fuentes de información (observación, encuesta, cuestionarios, entrevistas, apuntes). Herramientas de mercadotecnia (plaza, producto, precio y promoción). |
Utilización de técnicas en la investigación del potencial de venta de productos elaborados.
Promoción de ventas de productos y servicios. Construcción de materiales divulgativos sobre productos y servicios seleccionados. |
Significa que se da un trato diferenciado a mujeres y hombres con el fin de compensar el desequilibrio histórico y social que impide a las mujeres participar activamente y de la misma manera que los hombres en el desarrollo de sus sociedades.
El género es un conjunto de valores, creencias e ideas sobre los comportamientos y actividades que en una determinada cultura son adecuados para las mujeres y los que son adecuados para los hombres, es decir, su identificación con la femineidad y con la masculinidad.
Las “promesas” que los miembros de un equipo hacen uno al otro sobre su comportamiento.
Identificación de una enfermedad a partir de sus síntomas. También: acción y efecto de recoger y analizar datos para evaluar problemas de diversa naturaleza.
Término introducido por Le Boterf, entendido como los conocimientos, procedimientos y actitudes que es preciso emplear para resolver una situación. Unos son recursos internos, que posee la persona, tales como conocimientos, procedimientos y actitudes
Crecimiento o aumento en el orden físico, intelectual o moral.